ご挨拶

非日常的な特別な時間を提供

「兵庫県内でケータリングできるサービスを探している」
「自宅にいながら本格料理でパーティーがしたい」

そのようなご自宅で特別な料理を楽しみたい方、“プレミアムシェフサービス”は出張料理屋として明石市を中心に、兵庫県全域から大阪市内までご依頼があればお伺いいたします。

出張シェフは、自宅でレストランさながらの特別な料理を楽しみながら非日常的な特別感を得られるものになっています。
記念日やパーティーなどにオススメ!
シェフが目の前で調理する生ケータリングサービスです。

素材一つひとつにこだわり、神戸牛や近江牛などのブランド牛をはじめとした滅多に味わうことのできないお肉も提供しています。
いつでもお気軽にご利用いただけますので、出張シェフの本格料理を楽しみたい方はお問い合わせいただければと思います。
明石市を中心に京阪神の方からのご依頼お待ちしております!

あなただけのコース料理をご自宅で味わえる

いつものディナーを特別なものにしたくはありませんか?
“プレミアムシェフサービス”はディナーにおすすめの出張料理を提供しており、四季によってさまざまな日本料理を楽しむことができます。
記念日などの祝い事でパーッと食事を楽しみたい方だけでなく、女子会やいつもと違う雰囲気でディナーを楽しみたい方、おいしい肉料理を堪能したい方、SNS映えする料理を楽しみたい方などにご利用いただいております。
出張エリアは明石市だけでなく日本全国どこへでも対応しており、外出しなくてもご自宅でおいしい日本料理をご堪能いただけます。
また、コース内容は月ごとで変動していますので、毎月出張料理のご依頼をいただいても飽きさせない自信がございます。
あなただけの特別なコース料理をいつでもご提供させていただきますので、お気軽にお問い合わせください。

あなただけのコース料理をご自宅で味わえる

出張料理はこのような方におすすめ!

“プレミアムシェフサービス”はこんな方におすすめしています。
☑人生で初めての出張シェフに料理を依頼したい方
☑記念日などのパーティーを行いたい方
☑めったに食べられない肉料理を堪能したい方
☑ケータリング対応しているお店を探している方
☑肉寿司を食べてみたい方 
☑大人数で特別なコース料理を楽しみたい方
☑SNS映えする料理をご堪能したい方、必見!

出張料理はこのような方におすすめ!

News

お知らせ

次世代肉割烹

2022/09/06

次世代肉割烹

夏メニュー

2022/08/17

夏メニュー

ホームページを開設しました

2022/07/19

ホームページを開設しました

About

弊社について

弊社の由来は

F=フード(食で明るく笑顔の絶えない癒し空間を提供したい)
H=ヘルス(食で元気になってもらいたい)
W=ウェルス(衣食住の食で豊かになってもらいたい)
M=マーチャンダイズ(季節限定のメニューを開発し、新しい商品や調理法でオリジナルの料理を提供したい)
C=コミュニケーション(食事を楽しみながら大切な人とのコミュニケーションをとってほしい)

このような企業理念の元、日々特別な空間を味わえるような料理をお届けいたします。
ご自宅でもレストランの味を楽しめますので、ぜひご利用ください。

“F.H.W.M.Cコーポレーション(エフエイチダブリューエムシー)” 代表 長崎裕之

毎日厳選したブランド牛を提供

最上級のお肉を提供するために毎日全国各地のブランド牛を厳選しています。
季節やその時々によって食べられるお肉は変わってきます。
和食の味付けや調理法でアレンジした弊社オリジナルの次世代肉割烹をぜひお召し上がりください。
お客様に笑顔で喜んでいただけるよう、コース料理のグレードアップの相談も承っております。
お客様のご要望のためには一切妥協をいたしませんのでお気軽にお申し付けください。

有名店での修行経験を活かした料理

淡路島の某料理旅館、個人店のすし屋、神戸ポートアイランド、伊勢海老専門店などで料理人として修業を繰り返してきました。
23歳という若さで料理長として働くなどの経験を活かし、他では味わえないような肉割烹を提供しています。
ミディアムやレアなど一人ひとりに合わせた調理法に対応することができます。
また、アレルギーや苦手な物、お子さまの食べる料理などの対応もできるのでお気軽にご相談ください。

Voice

ご利用者様の声

周りを気にせず食事を楽しめる

コロナ前はママ友たちと外食に行く機会が多かったのですが、コロナ禍でなかなか外食がしづらくなってしまったので今回利用させてもらいました。
プライベート空間で料理をしてくれるので、子どもが騒いだり赤ちゃんが泣いたりしても気にすることなくお店のような料理を楽しむことができました。
また、お店だと子どもが食べられないものがあったりしますが、出張でお願いするとこちらの要望にも応えてくださるので子どもたちも美味しいと喜んでいました。

自宅で特別な時間を過ごせた

両親の結婚祝いに何か特別なことをしてあげたいと考えていたところこちらの出張料理を知りました。
既存の料理に加えて両親の好きな食材を使った料理を作ってもらったところ、両親もとても喜んでくれました。
レストランではなくプライベート空間である自宅だからこそ、非日常的な時間を過ごすことができました。

出張料理に対するイメージが変わった

出張料理は何となく敷居が高く、普通のマンションのキッチンではできる料理も限られると思っていました。
ですが、一般的なキッチンでもお店のような高級感のある料理を作ってもらえるということに驚きました。
また、こちらのシェフはとても気さくな方で料理中などもおしゃべりして過ごすことができたのもよかったです。
わたしが勝手にイメージしていた出張料理とはいい意味で全く違っていたので、またお願いしたいなと思いました。

Q&A

よくある質問

料金はいくらぐらいですか?

8,000円/人、12,000円/人のコースからお選びいただけます。

食器類も用意してもらえますか?

お客様宅の食器を使わせていただきます。

出張費は発生しますか?

大阪府以外の方は出張費5,000円+交通費+コース代
大阪市内だったら別途交通費往復+コース代
大阪市外だったら出張費3,000円+交通費+コース代 が発生します。

Information

会社概要

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